Provningen som tar ekologiskt ett par steg längre.
Vad händer med vinerna om vinodlaren börjar följa månfaser och gräva ner dyngfyllda kohorn i marken?
Eller om vinmakaren helt och hållet litar på att naturen ska göra sitt jobb, och väljer att blanda sig i så lite som möjligt? Ekologiska viner är vardagsmat idag, men vad är grejen med naturviner och biodynamiskt framställda viner? Är det hokus pokus eller rentav bakåtsträvande? Det ska vi undersöka i den här provningen.
