Vinprovningar

Vinprovningar

Vinprovningar är Vinsmedjans bränsle och glöd. Hos oss kan ni boka provningar enligt många spännande teman, och till alla provningar serveras fyra viner med en specialframtagen smakassiett som ackompanjerar dryckerna. En vinprovning tar ca 1 ½ timme. Man kan även boka in sig på provningar för blandade sällskap om man är få.

Pris för sällskap från 6 personer och uppåt: 55 € per person

Vinprovningar är Vinsmedjans bränsle och glöd. Hos oss kan ni boka provningar enligt många spännande teman, och till alla provningar serveras fyra viner med en specialframtagen smakassiett som ackompanjerar dryckerna. En vinprovning tar ca 1 ½ timme. Man kan även boka in sig på provningar för blandade sällskap om man är få.

Pris för sällskap från 6 personer och uppåt: 55 € per person.

Hur funkar det?

Hur funkar det?

Samla ihop kollegerna, vännerna eller familjen, välj ett tema och kontakta oss om era önskemål så syr vi ihop en oförglömlig smakupplevelse till er.

I vårt mysiga provningskabinett ryms upp till tolv gäster, och i hela Vinsmedjan kan vi välkomna drygt 50 personer. Vill ni göra upplevelsen lite längre kan ni boka övernattning i vårt pensionat och vakna upp till en praktfull frukostbuffé i pensionatets sal.

Under året arrangerar vi även provningar för blandade sällskap som ni kan boka in er på. Håll koll på vår facebooksida så ser ni vad som är på gång. Det går fint att köpa presentkort av oss.

En vinprovning tar en och en halv till två timmar, och efter provningen kan ni välja att stanna hos oss och prova våra oemotståndliga och mättande KVARNBRÖD med läckra tillbehör, eller ta smakresan vidare. I vår närhet finns även några av Ålands bästa restauranger som vi samarbetar med.

Vad är Kvarnbröd?

När Ellas farmor Anna-Greta öppnade Kvarnbo Hembageri i den gamla smedjan 1946 blev hennes smakrika hemvetebröd snabbt en succé.

Under husets renovering hittade vi en ovärderlig skatt – bageriets receptbok. Nu har vi bärgat det hemliga hemvetereceptet och skapat en delikatess som får vinerna att sjunga. Med lokala råvaror, smäktande smaksättningar och vinvänliga tillbehör presenterar vi stolt vår delikata och mättande hemvetepizza – Vinsmedjans Kvarnbröd! Vi presenterar kvällens Kvarnbröd på plats innan vinprovningen och tar givetvis hänsyn till allergier och specialdieter som ni kan anmäla på förhand.

receptbok

Bageriets gamla receptbok. 

Våra provningar

2 - bada i bubbel2

2. Bada i bubbel

Provningen som åker Rolls Royce rakt in i smakhjärtat. Vid fest och fireri vill vi bädda in oss i lycka och lyx, knäcka den sparade

Läs mer »
4 - rose expose2

4. Rosé exposé!

Provningen som skimrar i rosa. Rosévin är en av de snabbast växande vinkategorierna i världen just nu. Efter den här provningen kommer du att sväva

Läs mer »
5 - vin och pralin2

5. Vin och pralin

Provningen där sött är extra gött. – ”Sött i både glaset och på tallriken?” –  ”Nej tack, det är ingenting för mig, det blir alldeles

Läs mer »
6 - span på vegan

6. Span på Vegan

Provningen där allt är megavego. – ”Veganvin? Alla viner är väl veganviner?” Nej, så är det inte riktigt om man ska vara petig.

Läs mer »
7 - sherrykärlek

7. Sherrykärlek

Provningen som släpper in dig i ett bortglömt smakparadis. Provningsledaren för den här provningen blev så upp över öronen förälskad i starkvinerna från Andalusien att

Läs mer »
8 - gå på naturbio

8. Gå på NaturBio

Provningen som tar ekologiskt ett par steg längre. Vad händer med vinerna om vinodlaren börjar följa månfaser och gräva ner dyngfyllda kohorn i marken?

Läs mer »
9 - skål utan alkohol skål

9. Skål utan alkohol

Provningen där du sparar taxipengar. Det är bara att klämma fram sanningen – alkohol är en smakbärare. Vin utan alkohol är som chips utan salt.

Läs mer »
12 - ploppopp wheel

12. Ploppopp

Provningen där vad som helst kan hända. Ibland får vi besök av andra inspirerande vinkolleger, ibland kidnappar vi en kock vi ser upp till, eller

Läs mer »