8. Gå på NaturBio

8 - gå på naturbio

Provningen som tar ekologiskt ett par steg längre.

Vad händer med vinerna om vinodlaren börjar följa månfaser och gräva ner dyngfyllda kohorn i marken?

Eller om vinmakaren helt och hållet litar på att naturen ska göra sitt jobb, och väljer att blanda sig i så lite som möjligt? Ekologiska viner är vardagsmat idag, men vad är grejen med naturviner och biodynamiskt framställda viner? Är det hokus pokus eller rentav bakåtsträvande? Det ska vi undersöka i den här provningen.

Pris för sällskap från 6 personer och uppåt: 55 € per person.

X